Store Manager – Gruppo di Ristorazione, Verona
Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, ricerca il ruolo di STORE MANAGER per il punto vendita di Verona.
Responsabilità
* Coordinare un team di circa 6/7 persone e rispondere all’Area Manager.
* Gestire l’esperienza cliente, garantire eccellenza di servizio e risultati economici.
* Presidiare l’accoglienza e garantire un’esperienza cliente memorabile.
* Assicurare che il servizio sia in linea con gli standard aziendali, intervenendo su eventuali disservizi.
* Coordinare e motivare il team front‑line, assegnando responsabilità e obiettivi chiari.
* Pianificare turni e copertura delle postazioni, gestendo eventuali imprevisti.
* Applicare e monitorare le procedure aziendali, formando costantemente il personale.
* Proporre azioni migliorative per elevare qualità e performance.
* Supervisionare assortimento, esposizione e qualità dell’offerta.
* Gestire ordini, inventari e inserimento dati nel gestionale.
* Curare la chiusura fiscale.
* Monitorare e ottimizzare KPI fondamentali (food cost, labor cost, vendite).
* Supportare operativamente il team nei momenti di maggiore affluenza.
Profilo Ideale
* Diploma alberghiero o formazione equivalente (titolo preferenziale).
* Buona conoscenza dei processi F&B.
* Almeno 2 anni come Store Manager o 3 anni come Assistant Restaurant Manager in realtà strutturate.
* Ottime capacità organizzative, comunicative e relazionali.
* Sviluppo di leadership naturale e orientamento al risultato.
* Problem solving, gestione dello stress e attitudine a lavorare per obiettivi.
* Flessibilità oraria (turni, weekend e festivi).
Coordinamento e Benefici
* Orario full time: 4 giorni di turno spezzato, 2 mezze giornate.
* Contratto a tempo indeterminato in una realtà solida e in forte espansione.
* Contesto dinamico, meritocratico e orientato alla crescita.
* Opportunità concreta di sviluppo professionale.
* Formazione continua e supporto manageriale.
* Retribuzione: R 30.000 – 33.000 anni, commisurata all’esperienza e alla seniority.
Invito a Candidarsi
Se sei pronto a metterti in gioco in un ambiente dinamico, dove passione, qualità e spirito di squadra fanno la differenza, inviaci la tua candidatura.
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