Overview Descrizione dell"azienda: Il 25hours Hotel Piazza San Paolino" situato nel cuore del quartiere di Santa Maria Novella di Firenze" si ispira ecletticamente alla Divina Commedia di Dante ed è ricco di allusioni a quest'opera: scene del paradiso e dell'inferno si alternano giocosamente e ti guidano attraverso le virtù e i vizi del mondo dantesco.Descrizione del lavoro: Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di ristorazione, questa potrebbe essere l"occasione giusta per te. La figura che stiamo cercando si occupa di portare i piatti dalla cucina alla sala e viceversa, sbarazza la tavola facendo sì che sia sempre il più possibile in ordine, lavora sotto la guida del suo chef de rang.
Responsabilità Prepara la mise en place del ristorante in base ai serviziServizio al tavolo delle pietanze e delle bevandeCura l'ordine e la pulizia del tavolo e della salaCollabora con lo chef de rang per esaudire velocemente le richieste degli ospitiAiuta gli altri componenti della brigata durante il servizioGestisce la pulizia di tutta l'attrezzatura di sala
Conoscenze e competenze Conoscenza delle principali pietanze e bevandeCapacità di lavorare in modo autonomo e in teamConoscenza base ingleseConoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)Predisposizione al contatto con il pubblicoManualità e precisioneOttime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblicoCapacità di lavorare in modo rapido e precisoOrientamento al cliente e alla risoluzione dei problemiEsperienza pregressa come Addetto di Sala è un vantaggioDisponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi
Informazioni aggiuntive Le persone con qualcosa in più hanno indietro qualcosa in piùScopri tutti gli hotel 25hours e soggiornaci fino a 10 notti l"anno come membro del teamOttieni sconti in tutti gli hotel del gruppo Ennismore ma anche nei ristoranti e barPartecipa costantemente ai tanti training 25hours, sia nell'hotel dove lavori, sia negli altri hotel
Offerta e Orari Offriamo un contratto Full-time di stagionale finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato, con inquadramento al livello D1 del CCNL Turismo e una RAL base di € ******Orario di lavoro diviso su 5 turnazioni unici settimanali di 8 oreNon abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff
Nota: Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff.
#J-*****-Ljbffr