Hotel 4 Stelle in Lomazzo (CO) seleziona con massima urgenza la figura di Capo Partita.
Richieste:
* esperienza nella mansione, capacità di eseguire le direttive dello chef, preparare gli ingredienti e pulire le verdure, preparare pietanze secondo le richieste, utilizzare strumenti e macchinari da cucina (pentole, padelle, taglieri, affettatrici ecc), mantenere ordinati gli spazi di lavoro secondo le norme HACCP,
* massima puntualità, serietà e buona gestione dello stress;
* disponibilità a lavorare su turni e nei festivi;
* residenza in paesi limitrofi (no alloggio).