Descrizione
Vuoi lavorare come Cuoco capo partita in un ristorante di cucina romagnola, con specialità di pesce, nel cuore di Cervia? Il Salmàr - alla Vecchia Pescheria ti offre un contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, una retribuzione competitiva fino a 2.000 € netti al mese e concrete opportunità di crescita professionale. È un'occasione ideale per chi cerca stabilità, un ambiente dinamico e la possibilità di fare carriera in cucina.
Cosa Farai:
* Gestirai in autonomia la tua partita, coordinando le comande della cucina
* Preparerai secondi piatti, piatti freddi e antipasti con attenzione alla qualità
* Curerai l'impiattamento e la presentazione dei piatti
* Collaborerai con la brigata per garantire un servizio fluido e professionale
* Manterrai ordine e pulizia nella tua postazione
Chi Cerchiamo:
* Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partita
* Sai gestire in autonomia la tua posizione e le comande
* Hai esperienza con secondi piatti, piatti freddi e antipasti
* Sei disponibile su turni spezzati (da giugno turno unico serale) e su 5 giorni settimanali, inclusi weekend
* Cerchi un'opportunità di crescita e stabilità nel lungo periodo
Contratto
Tempo determinato con possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su 5 giorni (lunedì, giovedì, venerdì, sabato, domenica). Turni spezzati;
da giugno turno unico serale tutti i giorni.
Retribuzione: da 1.800 a 2.000 € netti al mese su 14 mensilità .
Benefit: pasti inclusi per lo staff. Il titolare può aiutarti a trovare un alloggio in zona tramite conoscenti (200-300 € al mese).
Possibilità di crescita e di carriera all'interno del ristorante.
Cosa offre l'azienda
* Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
* Autonomia gestione della posizione
* Gestione comande della cucina
* Secondi piatti
* Piatti freddi
* Antipasti