**Posizione**: Store Manager - Full Time | **Settore Ristorazione**
**Sede**:Varese**
**Contratto**: Tempo pieno (6 giorni su 7, turni flessibili)
**CCNL**: Pubblici Esercizi - 3° livello + bonus produzione **Descrizione del ruolo** Jojolly è alla ricerca di uno **Store Manager** per un’importante realtà del settore **food** con sede a Varese.
La persona selezionata avrà la responsabilità della gestione operativa e organizzativa del punto vendita, guidando il team e garantendo standard elevati di servizio, qualità ed efficienza, oltre al raggiungimento degli obiettivi economici. **Cosa offriamo**
- Contratto full time con turni compresi nella fascia oraria 11:00 - 22:00
- Retribuzione fissa e bonus legati alla produttività
- Formazione iniziale strutturata e reali possibilità di crescita professionale **Responsabilità principali**
- Coordinamento di un gruppo di 4-5 collaboratori
- Pianificazione dei turni, gestione ferie e assenze
- Monitoraggio delle performance e supporto allo sviluppo delle competenze
- Creazione di un ambiente di lavoro positivo, motivante e collaborativo **Gestione operativa del locale**
- Supervisione delle attività quotidiane (cassa, cucina, servizio)
- Garanzia del rispetto degli standard aziendali e delle procedure interne
- Supporto operativo nei momenti di maggiore affluenza **Gestione amministrativa e organizzativa**
- Collaborazione con la direzione nella programmazione dei turni e nel controllo dei costi
- Gestione delle scorte e analisi dei risultati economici
- Contributo al raggiungimento degli obiettivi di vendita e di efficienza **Requisiti**
- Esperienza consolidata nella gestione di un punto vendita o ristorante
- Preferibile provenienza dal settore della ristorazione (tradizionale o fast) **Competenze richieste**
- Ottime capacità organizzative e di leadership
- Attitudine al problem solving e gestione efficace dello stress
- Capacità di motivare e guidare un team
- Forte orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio **Altri requisiti**
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
- Non è richiesta la conoscenza di lingue straniere (italiano sufficiente)
- Si valutano profili con esperienza intermedia o senior, in base al percorso professionale Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese