CHI SIAMO
Il Ristorante Antica Zecca, parte del prestigioso Jet Hotel, è il fiore all'occhiello di un gruppo alberghiero torinese in costante crescita. Siamo una realtà che unisce la tradizione culinaria all’efficienza gestionale.
COSA CERCHIAMO
Per potenziamento della nostra brigata, ricerchiamo un Aiuto Cuoco dinamico e orientato all'apprendimento operativo. Non cerchiamo solo un esecutore, ma una risorsa che voglia crescere all'interno di una struttura organizzata.
Le tue responsabilità principali:
- Supporto attivo allo Chef nelle preparazioni di base (linea) e durante il servizio.
- Gestione rigorosa degli standard di igiene (HACCP).
- Monitoraggio degli sfridi e degli sprechi (ottimizzazione food cost).
- Collaborazione proattiva con il team per garantire tempi di uscita rapidi e qualità costante.
REQUISITI
- Minima esperienza pregressa in contesti di ristorazione o hôtellerie.
- Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo l'ordine e la pulizia.
- Flessibilità oraria (servizio pranzo e cena).
- Passione per la materia prima e attitudine al problem solving.
- Residenza/Domicilio in zone limitrofe (Caselle, Torino Nord, Setimo, Ciriè).
COSA OFFRIAMO (Il nostro "Patto con te")
- Percorso di Crescita Meritocratico: Chi dimostra valore vede spalancarsi le porte del nostro network in espansione con possibilità di fare carriera nelle nostre strutture.
- Ambiente Professionale: Una cucina moderna, processi chiari e una proprietà presente e solida.
- Team Building e Coinvolgimento: Non sarai un numero, ma il protagonista di un progetto ambizioso
- Contesto Giovane e Dinamico: Entrerai in un team giovane, solare e pronto a supportarti in ogni fase della giornata.
- Free Parking: Posto auto riservato e gratuito direttamente in sede.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato, Tirocinio formativo/stage, Contratto con partita IVA
Retribuzione: a partire da €1.200,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona