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Chef de rang senior service

Reggio nell'Emilia
beBee Careers
Chef de rang
Pubblicato il 16 giugno
Descrizione

Richiediamo un Chef De Rang con almeno un anno di esperienza per unirsi al nostro team e portare a tavola un servizio impeccabile.


Servizio Clienti

* Accoglienza clienti con simpatia e professionalità;
* Gestione comandi e sale con destrezza;

L'ideale è una persona che sa gestire situazioni difficili e risolvere lamentele, spiegare il menù e i vini con passione.


Richieste e Competenze

* Capacità di massimizzare l'esperienza grazie all'upselling;
* Predisporre i tavoli e preparare le stoviglie in modo efficiente;
* Utilizzo del palmare/tablet per gestire ordini e cassa.


Vantaggi dell'Impiego

Il lavoro si svolge su turni unici, 6 giorni a settimana, con orari dalle 17:00 alle 24:00. Questo consente di avere le mattine libere e una serata ragionevole, vantaggio non da poco nel mondo della ristorazione.

La retribuzione mensile netta è compresa tra 1.500 e 2.000 euro, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato.

Per chi arriva da lontano è previsto alloggio.


Competenze Richieste

* Accoglienza clienti;
* Assistere i clienti con esigenze particolari;
* Gestione comandi;
* Gestione della sala;
* Gestire i clienti difficili;
* Gestire le lamentele dei clienti;
* Monitorare pulizia della sala;
* Predisporre i tavoli;
* Preparare le stoviglie;
* Presentazione carta dei vini;
* Sbarazzo e pulizie;
* Selezionare bicchiere di vetro per servire comande;
* Servire vini;
* Servire pietanze ai tavoli;
* Servizio al vassoio;
* Spiegazione menu;
* Upselling;
* Utilizzo palmare/tablet;
* Gestione cassa.

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