Adecco Italia spa, filiale di Alba, è alla ricerca di uno/una Chef per cliente privato residente nelle immediate vicinanze di Alba.
Non aspetti a candidarsi dopo aver letto questa descrizione: per questa opportunità è previsto un elevato volume di candidature. Requisiti del candidato
* Esperienza pregressa nel ruolo di Chef, preferibilmente in contesti di alto livello
* Conoscenza approfondita dell'arte culinaria e delle tecniche di preparazione dei piatti
* Capacità di lavorare in autonomia e propensione a lavorare in team
* Gestione della spesa
* Capacità di lavorare con precisione ed accuratezza, garantendo la qualità dei piatti serviti
* Riservatezza e discrezione
* Flessibilità nel gestire gli orari di lavoro
* Assicurare il servizio anche in sedi diverse dal luogo di lavoro abituale, seguendo eventuali spostamenti del cliente (es. vacanze, villeggiatura)
Responsabilità
* Garantire la corretta esecuzione delle tecniche di preparazione e la presentazione dei piatti
* Mantenere gli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare
* Preparare le portate dall'antipasto al dolce
Retribuzione di sicuro interesse.
Informazioni aggiuntive
* Data inizio prevista: 11/12/2023
* Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
* Settore: SERVIZI/ TERZIARIO
* Città: Alba (Cuneo)
* Conoscenze linguistiche: Francese, Inglese
* Patenti: B
* Mezzi di trasporto: Auto
* Disponibilità orario: Full Time
Competenze richieste
* Cucina – Tecniche alimentari
* Progettazione / Disegno tecnico – Microsoft Office
* Cucina – Cucina regionale italiana
* Cucina – Pulitura carni
* Cucina – Allestimento pietanze
Adecco Italia S.p.A. (Aut. xivgfpx Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
#J-18808-Ljbffr