Ali Spa Società di Ricerca & Selezione, filiale di Milano sta assumendo per Hotel cliente sito a Milano (MI) UN-A CHEF DE PARTIEResponsabilità:- Gestione esperta di una o più partite della cucina, assicurando piatti di ottima qualità e presentazione.- Collaborazione con gli chef e lo staff, per offrire esperienze culinarie eccezionali.- Assistenza nello sviluppo e nell'innovazione del menu, mantenendo l'allineamento al concept.- Guidare, formare ed inspirare lo staff più junior, favorendo la crescita e incoraggiando la creatività.- Stabilire standard di riferimento in materia di salute, sicurezza e igiene (HACCP).Requisiti:- 2+ anni di esperienza nell'ospitalità di alto livello.- Capacità nel guidare e motivare in modo efficiente lo staff di cucina.- Autonomia nella capacità di evadere gli ordini.- Abilità nel contribuire allo sviluppo del menù con idee innovative.- Capacità di eccellere in contesti frenetici e cucine dinamiche.- Disponibilità a lavorare anche su turni spezzati.Cosa offriamo:- Contratto Tempo Determinato iniziale in somministrazione (finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato)- CCNL Turismo- RAL da valutare un base all'esperienzaOrario di Lavoro: Full Time (5 giorni su 7 da Lunedì a Domenica)Sede di Lavoro: Milano (Duomo)Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.