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Barman – Stagione Estiva 2025 | Cortina d’Ampezzo
Per il nostro esclusivo hotel 5 stelle situato a Cortina d’Ampezzo, ricerchiamo uno/a Barman per la stagione estiva 2025, con disponibilità immediata fino al 31 ottobre 2025.
Principali responsabilità:
• Supervisionare e gestire tutte le attività del bar, assicurando un servizio impeccabile e di alta qualità;
• Ideare cocktail list stagionali, in linea con l’identità dell’hotel e le preferenze della clientela;
• Monitorare la soddisfazione degli ospiti e gestire eventuali richieste o reclami con professionalità;
• Gestire gli ordini, il magazzino e il controllo dei costi del reparto bar;
• Collaborare con il reparto F&B per la gestione di eventi, aperitivi, degustazioni ed esperienze personalizzate.
Requisiti richiesti:
• Esperienza consolidata nel ruolo presso hotel 4 o 5 stelle o cocktail bar di alto livello;
• Ottima conoscenza della mixology classica e contemporanea, dei distillati e delle tecniche di servizio;
• Spiccate doti organizzative, leadership e orientamento al cliente;
• Conoscenza fluente della lingua inglese (altre lingue straniere sono considerate un plus);
• Conoscenza delle normative HACCP e buone pratiche di igiene;
• Disponibilità a lavorare su turni prevalentemente serali, compresi festivi e weekend.
• Ottimo standing e presenza professionale completano il profilo.
Si offre:
• Contratto a tempo determinato con possibilità di rinnovo;
• Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza e alle competenze;
• Vitto incluso durante il turno di lavoro;
• Alloggio in staff house in condivisione;
• Inserimento in un contesto di eccellenza nell’ospitalità di lusso;
• Ambiente di lavoro professionale e di alto profilo.
L’annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e 125/91), nonché a persone di tutte le età e nazionalità (D.Lgs. 215/03 e 216/03).
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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