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Aiuto cuoco

Barolo
umana
Aiuto cuoco
Pubblicato il 25 novembre
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Umana S.p.A. cerca CUOCHI per un’importante azienda del territorio con sede a Monforte d'Alba (CN). Responsabilità: - Preparazione e cottura dei cibi secondo le indicazioni del capo cuoco: dovrai seguire le ricette e le tecniche di cottura indicate, garantendo la qualità e la consistenza dei piatti. - Gestione della sezione di cucina: sarai responsabile dell'organizzazione del lavoro nella tua sezione, garantendo l'efficienza e il rispetto dei tempi. - Formazione del personale: dovrai formare il personale a te affidato, trasmettendo le tue competenze e assicurando il rispetto degli standard di qualità. - Mantenimento degli standard di eccellenza: avrai un ruolo fondamentale nel mantenere alti gli standard di qualità dell'azienda, contribuendo alla soddisfazione dei clienti. Requisiti: - Diploma di scuola alberghiera o equivalente - Esperienza pregressa in ruolo simile - Conoscenza delle tecniche di cottura e delle norme igienico-sanitarie - Capacità di gestire il lavoro in autonomia - Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi - Possibilità di alloggio Giorni di riposo dalla domenica pomeriggio al martedì. Si offre iniziale contratto per la stagione e scopo assuntivo.

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