Umana S.p.A. cerca **CUOCHI** per un’importante azienda del territorio con sede a **Monforte d'Alba** **(CN)**.
Responsabilità:
- Preparazione e cottura dei cibi secondo le indicazioni del capo cuoco: dovrai seguire le ricette e le tecniche di cottura indicate, garantendo la qualità e la consistenza dei piatti.
- Gestione della sezione di cucina: sarai responsabile dell'organizzazione del lavoro nella tua sezione, garantendo l'efficienza e il rispetto dei tempi.
- Formazione del personale: dovrai formare il personale a te affidato, trasmettendo le tue competenze e assicurando il rispetto degli standard di qualità.
- Mantenimento degli standard di eccellenza: avrai un ruolo fondamentale nel mantenere alti gli standard di qualità dell'azienda, contribuendo alla soddisfazione dei clienti.
Requisiti:
- Diploma di scuola alberghiera o equivalente
- Esperienza pregressa in ruolo simile
- Conoscenza delle tecniche di cottura e delle norme igienico-sanitarie
- Capacità di gestire il lavoro in autonomia
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi
- Possibilità di alloggio
Giorni di riposo dalla domenica pomeriggio al martedì.
Si offre iniziale contratto per la stagione e scopo assuntivo.
📌 Aiuto Cuoco
🏢 Umana
📍 Barolo