Hotel de la Ville, rinomata struttura 4 stelle lusso di Monza affiliata alla catena Small Luxury Hotels of the World, è alla ricerca delle seguenti figure :
Si richiedono :
* Conoscenza cocktail classici IBA
* Conoscenza merceologia distillati e liquori
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei fine settimana e nelle festività
* Esperienza in miscelazione e capacità di creare Signature Cocktails
* Esperienza in presa e gestione delle comande
* Teamwork e flessibilità
* Esperienza in gestione cassa e pagamenti
* Preparare cocktails secondo le ricette specificate e utilizzando i giusti sistemi di misurazione
* Aprire e servire bottiglie di vino / champagne
* Servizio al tavolo
* Impostare e mantenere la pulizia e le condizioni del bancone bar, e delle altre aree di lavoro
* Eseguire preparazioni e garnish per le bevande
* Lavaggio e mantenimento cristalleria
* Eseguire ordini ed inventari
* Elaborare tutti i metodi di pagamento
* Contare la banca alla fine del turno e completare i rapporti del cassiere designato
* Completare i compiti di chiusura
L'offerta di lavoro si intende con pronto inserimento. Si offre possibilità di crescita professionale e assunzione finalizzata al tempo indeterminato. Residenza e / o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiscono titolo preferenziale, ma abbiamo anche disponibilità di alloggio.
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