THE WILDE è una collezione internazionale di club privati in cui eleganza e gusto si incontrano con un servizio impeccabile e una visione lungimirante. Un mondo costruito sulla discrezione e la convivialità, dove cultura, idee e inclusione si uniscono per creare un'esperienza raffinata, vivace e mai convenzionale.
Cerchiamo professionisti appassionati che eccellano in contesti di lusso e che si prendano cura di creare momenti indimenticabili. Se deciderai di unirti a noi, ecco cosa puoi aspettarti — e cosa ci aspettiamo da te:
Cosa farai:
Svolgerai un ruolo chiave in una cucina dove la precisione incontra la creatività. Lavorando a stretto contatto con l'Head Chef, supporterai ogni fase del processo — dal primo taglio al piatto finale — contribuendo a dare vita all'anima della cucina mediterranea: sapori luminosi e autentici, prodotti stagionali e un'eleganza naturale, bilanciati dalla raffinatezza della cucina internazionale. Aspettati piatti dalle linee pulite, profondità senza pesantezza e un equilibrio raffinato che lascia parlare ogni ingrediente.
Contribuirai alla gestione del servizio con intenzione e controllo: anticipando le esigenze, supportando la brigata, mantenendo alta l'energia e standard costantemente elevati.
Quando il ritmo si farà intenso — e succederà — saprai mantenere calma e concentrazione, lavorando in prima linea e dando l'esempio, assicurando che l'eccellenza venga garantita servizio dopo servizio.
Chi sei:
* Conosci il tuo mestiere. Anni passati in linea ti hanno dato disciplina — e ti hanno insegnato quando essere audace, spingere i confini e sostenere la visione della cucina.
* Comprendi il linguaggio della grande cucina: tecnica, equilibrio, sapori puliti e la capacità di elevare ingredienti semplici trasformandoli in qualcosa di memorabile. Il tuo stile unisce struttura e creatività, adattandosi con naturalezza ai diversi servizi e alle diverse esigenze.
* Sai guidare le persone, non solo i piatti: il tuo team si fida di te per il modo in cui lavori al loro fianco, per come condividi le conoscenze e per l'attenzione con cui osservi i dettagli che fanno la differenza.
* Sei calmo, curioso e non ti accontenti mai di qualcosa di "solo sufficiente". Sei orgoglioso della costanza, della precisione e del contribuire affinché ogni piatto, ogni sera, rispetti lo standard che rappresenti — insieme all'Head Chef
Cosa offriamo:
* Pacchetto retributivo Competitivo + straordinari + mance
* 30% di sconto quando ceni nei nostri ristoranti — perché dovresti goderti ciò che contribuisci a creare
* Bonus referral fino a 500 € — porta persone valide e fai crescere il team
* Un giorno libero extra per il tuo compleanno — festeggia a modo tuo
* Servizio di lavanderia per l'uniforme — pensiamo noi ai dettagli
* Un pacchetto welfare curato per supportare il tuo stile di vita
* Mobilità interna e reale crescita professionale — il tuo prossimo passo potrebbe essere ovunque con noi
* Sconto sul van sharing shuttle — per rientrare a casa in sicurezza nelle ore notturne