Descrizione del ruolo Cerchiamo un chef de rang per il nostro prestigioso Hotel de la Ville, un hotel Rocco Resistente, con sede di lavoro a Roma. Questo ruolo temporaneo e in presenza prevede la gestione operativa delle attività del servizio ristorante nella propria sezione, garantendo un'esperienza di ospitalità impeccabile per gli ospiti. Ti occuperai di accogliere i clienti, prendere le ordinazioni, coordinare il servizio ai tavoli e garantire che ogni piatto sia servito secondo gli standard qualitativi dell'hotel. Collaborerai strettamente con il team di sala e cucina per assicurare un servizio fluido e armonioso.
Qualifiche
- Esperienza comprovata in ospitalità e servizio al cliente, con competenze specifiche di accoglienza ospiti e gestione delle ordinazioni.
- Conoscenza approfondita di tecniche di servizio e organizzazione di sala per garantire l'efficienza operativa.
- Capacità di lavorare in team, con eccellenti doti comunicative e relazionali per collaborare con il personale e interagire con i clienti.
- Competenze linguistiche: è preferibile una buona conoscenza dell'inglese e/o di altre lingue straniere. xlwpduy
- Attenzione ai dettagli, capacità di problem solving e passione per il settore dell'ospitalità costituiscono requisiti fondamentali.