Pubblicato il Pubblicato 12h fa
Mansioni della posizione
Per conto di un importante cliente attivo nel settore della ristorazione collettiva e dei servizi di mensa sul territorio piacentino, ricerchiamo Addetti/e mensa da inserire in diverse strutture situate a Piacenza (PC).
Le posizioni aperte riguardano attività di confezionamento pasti, lavaggio stoviglie e pentolame, nonché somministrazione e distribuzione dei pasti in linea self-service.
L'inserimento avverrà con inquadramento al 6° livello del CCNL Pubblici esercizi turismo (FIPE), in contesti organizzati dove sono fondamentali affidabilità, attenzione alle norme igienico-sanitarie e flessibilità oraria. Il ruolo è adatto a persone disponibili a lavorare su turnazioni anche nei fine settimana e nei giorni festivi.
Responsabilità
Gestire le attività di confezionamento dei pasti.
Eseguire il lavaggio di piatti, pentole, vassoi e utensili da cucina utilizzando le attrezzature in dotazione e mantenendo l'area lavaggio ordinata e funzionale durante tutto il turno.
Supportare le operazioni di distribuzione pasti in modalità self-service, garantendo il corretto flusso delle persone e il rifornimento dei prodotti nelle linee di servizio.
Svolgere, quando richiesto, piccoli trasporti interni di materiali o pasti tra le strutture di Piacenza, nel rispetto delle indicazioni ricevute e delle tempistiche assegnate.
Flessibilità oraria e disponibilità a coprire turni distribuiti tra le 8:00 e le 21:00, inclusi weekend e giorni festivi secondo la pianificazione concordata.
Per le posizioni che prevedono piccoli trasporti su Piacenza, preferibile possesso di patente di guida valida per garantire gli spostamenti richiesti.
ESEMPIO TURNAZIONE: 20 ore da lunedì a domenica (compresi weekend e festivi) Orari indicativi: 8.00 - 11.00 // 8.30-11.30 // 9.30-12.30 // 10.00-12.30 // 13.30-16.00 // 14.30-18.00 // 16.00-18.30 // 19.30-21.00
ESEMPIO TURNAZIONE 2: 18 ore settimanali da lunedì a domenica 6 livello Orari indicativi: 10:00 -14:30 o 12:45-15:15 + 19:30-21:30 o 17:00 - 21:30
