Tecnico Applicatore / Pasticcere
Unigrà
, realtà leader nel settore Food Service, è alla ricerca di un
Tecnico Applicatore / Pasticcere
dinamico e accurato da inserire nel proprio team tecnico.
Il Tuo Ruolo:
In qualità di Tecnico Applicatore, sarai il punto di riferimento per il test e la dimostrazione dei nostri prodotti core. Le tue attività principali includeranno:
Test di prodotto:
Preparazione di frolla (montata e stampata) e cake per testare l'efficacia di burro e margarine.
Lievitati e Ricorrenza:
Realizzazione di croissant, panettoni e grandi lievitati.
Decorazione e Finitura:
Preparazione di torte con glasse a specchio, utilizzo di gelatine e applicazione di creme sia ante che post-forno.
Cosa Cerchiamo
Siamo alla ricerca di un professionista metodico, capace di seguire procedure standardizzate per garantire risultati d'eccellenza.
Formazione:
Diploma alberghiero o Master in pasticceria.
Esperienza:
Almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, con un focus specifico sulle lavorazioni di burro e creme.
Soft Skills:
Precisione, metodo e attitudine al rispetto degli standard qualitativi.
Relazioni e Contesto
Lavorerai a stretto contatto con diverse funzioni aziendali, operando sotto la
Direzione Commerciale Italia
. Interagirai quotidianamente con i reparti
R&D;, Produzione, Marketing, Qualità (AQ/CQ)
e avrai un ruolo attivo nel supporto ai
Clienti
esterni.
Sede di lavoro:
Olfood SRL - Borgo San Giacomo (BS).
Se pensi che la tua passione per la pasticceria tecnica e la tua precisione siano i tuoi punti di forza, inviaci la tua candidatura!