Luogo di lavoro: AnghiariSi ricerca PRIMO CUOCO / CUOCA (CAPOCUOCO) per agriturismo.
Il/la cuoca si occuperà di:
Gestione della Partita: È responsabile della qualità e della preparazione dei piatti;
Coordinamento: Coordina i commis e gli aiuti cuoco, assegnando i compiti e verificando il lavoro svolto.
Gestione delle materie prime: Ordina gli ingredienti necessari, controlla le scorte e assicura la corretta conservazione (HACCP).
Cottura e Impiattamento: Cura la realizzazione dei piatti finiti;
Operatività: Opera in prima linea.
Luogo di lavoro: Anghiari (AR)
Orario di lavoro: Contratto Full time. Mercoledi-sabato solo cena, domenica sia pranzo che cena, lunedi-martedi chiuso. Stagione estiva Mercoledi-domenica pranzo e cena.
Disponibilità di alloggio per lavoratori fuori regione.
Retribuzione 1500-2200 in base all'esperienza.
Solida esperienza precedente come cuoco;
Alta capacità di gestione del tempo e dello stress;
Diploma di scuola alberghiera o corsi professionali regionali.
Aspettiamo la tua candidatura: DURING spa, filiale di Citta' di Castello
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