Descrizione
🌊 La tua stagione in Sardegna: Tradizione, Natura e Passione.
Ti piacerebbe trascorrere l'estate lavorando nel cuore della bellezza sarda, gestendo una cucina autentica, immerso in un'area rurale che mozza il fiato?
Is Bisus Turismo Rurale cerca un Cuoco Capo Partita per la stagione 2026 (Maggio – Ottobre) a Castiadas. Non cerchiamo solo un dipendente, ma un professionista che ami la materia prima locale e voglia firmare piatti che profumano di Mediterraneo.
Il tuo ruolo in cucina:
Sarai il punto di riferimento per la tua partita. Avrai autonomia e responsabilitĂ su:
- Creazione e preparazione di antipasti, primi e secondi della tradizione sarda.
- Gestione indipendente delle comande e organizzazione della linea.
- Valorizzazione degli ingredienti freschi del territorio.
- Collaborazione con un team affiatato!
Chi sei:
- Hai 2-3 anni di esperienza consolidata come Capo Partita.
- Sei autonomo, organizzato e capace di gestire il ritmo del servizio serale.
- Sei pronto a vivere un’esperienza professionale intensa e gratificante da maggio a ottobre.
Contratto
I dettagli del contratto:
- Periodo: Maggio – Ottobre 2026.
- Impegno: Full-time (40h settimanali), 6 giorni su 7.
- Orario: Turno unico serale.
✨ Perché scegliere questa opportunità ?
- Retribuzione: 1.900€ netti al mese
- Work-Life Balance: Turnazioni solo serali.
- Alloggio incluso per tutta la durata del contratto.
- Location da sogno: Un ristorante tipico immerso nel verde, tra cene d'atmosfera, banchetti e matrimoni eleganti.
Alloggio incluso!!
Cosa offre l'azienda
- Alloggio condiviso incluso
Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Primi piatti
- Secondi piatti