Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana. Il Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un'ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progetta ta dallo Studio Apostoli. Un luogo unico, semplice e autentico dove ci auguriamo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni. Casa Cipriani Milano è alla ricerca di un/una Commis di Pasticceria capace d'incarnare l\'autentica cucina Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.Requisiti
Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso e/o ristoranti fine diningIn possesso di un diploma Istituto Alberghiero o superioreOttima predisposizione a lavorare in un teamFlessibilità e disponibilità a lavorare su turni, compresi i fine settimana e le sereMotivato, in grado di dimostrare la volontà di imparare e migliorareConoscenza madrelingua della lingua italiana
Responsabilità
Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presentiSupporto alla preparazione e presentazione degli alimenti della PasticceriaMantenere una conoscenza approfondita del Menù e delle ricette, seguendo gli standard aziendaliEventuale supporto alle preparazioni di altre partiteSeguire le indicazioni dei capi partita e degli ChefRispettare le policy aziendali e la legislazione in materia di igiene e sicurezza sul lavoro
Benefits
Contratto da CCNL Settore TurismoAttività di Team Building e FormazioneStaff MealPercorsi di crescita all'interno della CompagniaWelfare Program
Annuncio rivolto a candidati di entrambi i sessi (D.Lgs. 198/06). I dati personali saranno trattati ai sensi del Regolamento (UE) 679/2016 (GDPR).#J-18808-Ljbffr