DESCRIZIONE AZIENDA
Synergie Italia Spa, Divisione Permanent Retail, ricerca per importante rosticceria di Arezzo un/un':
ADDETTO/A ALLA PASTICCERIA E PREPARAZIONE DOLCI
POSIZIONE
La risorsa sarà inserita nel team operativo della rosticceria e si occuperà della preparazione di dolci, dessert e prodotti di pasticceria da banco.
In particolare, si occuperà in modo dedicato di:
- Preparazione giornaliera di dolci, dessert e prodotti da forno (torte, biscotti, crostate, dolci da banco ecc.), seguendo ricette tradizionali;
- Decorazione e presentazione dei dolci, curandone l'aspetto estetico per la vendita al pubblico.
- Cura della postazione di lavoro, con mansioni complementari di pulizia e riordino degli ambienti secondo le norme HACCP.
- Se in possesso di esperienza al banco, la persona potrà svolgere anche vendita al banco dei prodotti dolciari e da rosticceria
REQUISITI
La risorsa ideale avrà i seguenti requisiti:
- Diploma in ambito ristorazione oppure attestato di corso professionalizzante nel settore.
- Passione per la pasticceria artigianale;
- Preferibile esperienza pregressa in laboratori di pasticceria o rosticceria.
- Si valutano anche profili junior purché con formazione specifica (scuole/corsi professionali di pasticceria o cucina).
- Capacità di lavorare in team e di mantenere ritmi sostenuti.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare nei week end e festivi.
- Possesso attestato HACCP.
ALTRE INFORMAZIONI
Si offre:
- Contratto commisurato all'esperienza, con inquadramento e condizioni economiche definite in base al profilo del candidato.
- Si propone un inserimento iniziale con contratto a tempo determinato, finalizzato alla stabilizzazione.
- Inquadramento secondo il CCNL Commercio.
- Orario di lavoro: FULL TIME 6 giorni su 7, con giorno di chiusura il lunedì, nella fascia (07:30?14:30).
- Luogo di lavoro: Arezzo.
L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 ? SG del 16/12/2004