In Job S.p.A. - Career Center di Vicenza seleziona
CHEF CON ESPERIENZA
Per azienda operante nel settore della ristorazione
Mansioni
* Lavaggio, taglio, pelatura e porzionatura di verdure, frutta, carne e pesce.
* Gestione completa della cucina
* Mantenimento dell'igiene delle postazioni di lavoro, degli utensili, dei macchinari e delle aree comuni.
* Controllo delle scorte, rifornimento di celle frigorifere e dispensa, verifica delle scadenze.
* Gestione corretta delle materie prime: qualità, rotazione, conservazione e tracciabilità (HACCP).
Requisiti:
* In possesso di Diploma ALBERGHIERO
* In possesso di attestato corso HACCP valido
Caratteristica dell'offerta
· Orario di lavoro: full time 10.00/14.00 18.30/22.30
· Luogo di Lavoro: Creazzo (VI)
* Contratto: Tempo pieno (inquadramento e livello commisurati all'esperienza).
* Ambiente professionale e organizzato, con standard alti e attenzione al benessere del team.
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
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