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Store manager per bar e caffetteria

Pescara
Restworld
Responsabile punto vendita
Pubblicato il 21 gennaio
Descrizione

Descrizione Nel cuore di Pescara, a pochi passi dal mare, il Bar Caffetteria rappresenta un punto d’incontro vivace e accogliente, frequentato da studenti, famiglie, turisti e professionisti. Dall’espresso del mattino ai cocktail della sera, ogni momento è pensato per offrire un’esperienza autentica e rilassante. La struttura è alla ricerca di un/una Store Manager con comprovata esperienza nel settore, pronto/a a diventare il punto di riferimento per lo staff e per la clientela. ✨ Responsabilità principali: - Coordinare le attività di sala, dalla gestione delle ordinazioni all’organizzazione dei turni. - Supervisionare il team garantendo efficienza e qualità del servizio. - Gestire eventuali problematiche con eleganza e prontezza. Requisiti richiesti: - Esperienza di almeno 2-3 anni in ruoli analoghi. - Capacità organizzative e attitudine alla leadership. - Passione per il contatto con il pubblico e spirito di problem solving. Cosa offre il Bar Caffetteria: - Un ambiente dinamico e familiare. - Opportunità di crescita professionale. - Inserimento stabile in una realtà in continua evoluzione. Contratto Si offre un contratto a tempo determinato, con prospettiva di successiva trasformazione a tempo indeterminato. - Orario di lavoro L’impegno richiesto è a tempo pieno, per 6 giorni alla settimana, con turni variabili organizzati in base alle esigenze aziendali. Retribuzione La retribuzione prevista è di 1.800 € netti mensili, previo raggiungimento obiettivi aziendali. Cosa offre l'azienda - Pasti inclusi per lo staff - Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie - Accoglienza clienti - Aggiornare il personale sul menù del giorno - Assistere i clienti con esigenze particolari - Controllare l'apparecchiatura dei tavoli - Creazione e lettura report - Eseguire le procedure di apertura e chiusura - Garantire il controllo delle porzioni - Gestione brigata - Gestione comande - Gestione della sala - Gestire i clienti difficili - Gestire le lamentele dei clienti - Gestire le prenotazioni - Monitorare pulizia della sala - Organizzazione ordini e forniture - Ottimizzare la vendita - Preprarare il ristorante per il servizio - Programmare i turni - Stabilire i prezzi delle voci del menù - Supervisionare il personale - Upselling - Utilizzo palmare/tablet - Valutare i feedback dei clienti

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