Mansione
Hai esperienza in cucina come cuoco?
Sei una persona dinamica e cerchi una nuova sfida nel settore della ristorazione?
Randstad Italia, filiale di Bra, per importante azienda cliente, ricerca un
CUOCO
Si offre: inserimento diretto in azienda
Orario di lavoro: 8 ore giornaliere spezzate tra pranzo e cena
Luogo di lavoro: Bra
Responsabilit
Di cosa ti occuperai?
preparare e cucinare piatti in base al menù, seguendo le ricette e le richieste dei clienti;
memorizzare ed utilizzare le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in cucina;
gestire la preparazione delle materie prime e la conservazione degli alimenti;
assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia;
monitorare la freschezza dei prodotti;
rispettare le norme igienico - sanitarie in vigore.
Competenze
Quali requisiti stiamo cercando?
Esperienza pregressa in cucina professionale, per una corretta gestione delle tempistiche;
Preferibile possesso di certificazione HACCP;
Disponibilit a lavorare nel fine settimana e nei giorni festivi.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca