Hai esperienza in cucina e vorresti lavorare come capo partita?
Randstad Italia, per Le Graal, nuovo brand italiano di hospitality di lusso con tre aperture in programma tra il 2026 e il 2027 e l'obiettivo di creare una collezione di 10 hotel d'élite.
Fondato su una visione audace dell'ospitalità contemporanea, il brand si colloca nel segmento 5 stelle lusso, puntando su design, cultura e una sensorialità inedita, ricerca figure di
CHEF DE PARTIE
Si offre:
contratto di assunzione a tempo determinato;
RAL commisurata all'esperienza;
lavoro annuale con stipendio e agevolazioni competitivi;
per i non residenti: vitto e alloggio in una nuova "staff house" con vista sulle montagne;
formazione continua a 360° e percorsi di carriera;
divise su misura e servizio lavanderia;
navette aziendali dalla staff house all'hotel e viceversa.
Luogo di lavoro: Cortina d'Ampezzo (BL).
Retribuzione annua: 18000€ - 22000€
esperienza 1 anno
Quali requisiti stiamo ricercando?
comprovata esperienza come Chef de Partie (almeno 3 anni) in ambienti di alto livello o fine dining, preferibilmente all'interno di hotel di lusso o ristoranti stellati Michelin;
formazione culinaria formale o certificazione pertinente;
eccezionali abilità culinarie con una profonda comprensione di vari metodi di cottura, ingredienti, attrezzature e procedure;
attenzione ai dettagli, dedizione e ottime doti comunicative e interpersonali per collaborare efficacemente con il team;
eccellenti capacità di gestione del tempo e abilità nel lavorare efficacemente sotto pressione in un ambiente veloce e stimolante.
Se la tua missione è far sentire ogni ospite come a casa e trasformare un soggiorno in un'esperienza indimenticabile, sei la persona che stiamo cercando, candidati
Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).
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