Tirocinio Lean Manufacturing azienda alimentare, 1000 euro mensiliChi siamoMigliori Olive Ascolane nasce con una visione chiara: tramandare alle generazioni future una tradizione secolare. Lavoriamo ogni giorno per migliorare i nostri processi e promuovere la condivisione di idee, mantenendo l'oliva ascolana sana, genuina e accessibile su larga scala. Vogliamo che chiunque possa gustare e condividere questo prodotto iconico con la massima soddisfazione.Obiettivo della ricercaCerchiamo un/una tirocinante da inserire in un percorso Lean Manufacturing, con forte presenza in produzione, a stretto contatto con operatori, responsabili di linea e consulenti.
Rilevazione tempi e osservazione diretta delle attività sulle linee produttiveMappatura dei flussi "sul campo", a contatto con operatori e macchinariAnalisi di takt time e tempi ciclo partendo da dati raccolti in produzioneSupporto operativo alla pianificazione della produzioneMonitoraggio KPI direttamente in reparto e proposta di miglioramenti concretiAttività di miglioramento continuo (PDCA) applicate a casi realiIndividuazione e riduzione degli sprechi (MUDA) osservando i processi dal vivoSupporto nella gestione e verifica delle manutenzioni programmate
Hard Skills richieste
Studente/essa di Ingegneria (preferibilmente Gestionale o Tecnologie Alimentari)Conoscenza base dei principi Lean, Kaizen e miglioramento continuoNozioni di statisticaOttima padronanza di Excel o Google Spreadsheet per analisi datiConoscenza base dei principi di basi di dati
Nice to have
Conoscenza normative HACCPUtilizzo base di Canva
Soft Skills
Attitudine concreta al miglioramento continuoCapacità di relazionarsi con operatori e team di produzioneAscolto attivo e spirito praticoPrecisione e senso dell'ordineCuriosità e voglia di capire i processi sul campoPropensione a costruire metodi partendo dall'esperienza direttaCollaborazione e rispetto per i colleghiOnestà, trasparenza e resilienzaVoglia di imparare e trasferire conoscenze
Orario & Benefit
Impegno: 40 ore settimanali (valutiamo anche part-time) con orario flessibile all'interno del seguente orario di apertura aziendale:Lun–Ven: 06:00 – 17:00Sabato: 08:00 – 13:00Rimborso spese: €1000/mese (full-time)
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