R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Milano, Varenna (LC), Menaggio (CO), Oggiono (LC), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).
SOMMELIER HOTEL 5*:
Per Bianca Relais raffinato Hotel 5* sulle sponde del Lago di Annone, ricerchiamo un/una Sommelier
La figura, inserita nel team di Bianca Sul Lago da Marzo 2026 dovrà essere in grado di offrire alti livelli di servizio, grazie a pregressa esperienza in ristoranti fine dining.
RESPONSABILITA’:
Accoglienza e gestione cliente
Gestione e supervisione dell'intero servizio erogato
Collaborare con il team al fine di garantire un'eccellente customer experience
Controllo mise en place, delle attrezzature, dell'ordine e pulizia
Gestione della cantina
REQUISITI:
Esperienza pregressa in contesto analogo (hotel 5*)
Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese
Ottimo standing, flessibilità e orientamento al cliente
Eccellenti capacità comunicative e di ascolto
Conoscenza del panorama gastronomico ed enologico locale, italiano ed internazionale
In possesso di certificazione AIS (Associazione Italiana Sommelier) o analogo
Ambizione, socievolezza e motivazione
COSA OFFRIAMO:
Possibilità di vitto e alloggio
Uniforme aziendale e lavanderia divise
Formazione qualificato e obbligatoria
Ambiente di lavoro dinamico e stimolante