Ti piace sperimentare nuove ricette ed essere aggiornato sulle nuove tendenze culinarie?
Questa potrebbe essere l’occasione giusta per te
Per il nostro NaturaSì di Conegliano ricerchiamo per il nostro staff un* AIUTO CUOC*
La risorsa che stiamo cercando verrà inserita in un contesto agile, è una persona preparata e curiosa con una buona abilità manuale e uno spiccato senso dell’olfatto e del gusto Si occuperà della preparazione dei pranzi e dei prodotti di gastronomia pronta.
Valutiamo positivamente la conoscenza del mondo del biologico e i principi di una sana e corretta alimentazione.
Il candidato si occuperà delle seguenti mansioni:
- Preparazione dei menu e dei piatti proposti
- Preparazione pranzo
- Preparazione piatti di gastronomia pronta
- Lavaggio cucina e locali
Si richiedono le seguenti competenze:
- saper utilizzare gli utensili per la preparazione dei cibi
- nozioni teoriche di merceologia alimentare: modalità di conservazione dei cibi, processi di preparazione di piatti, processi di cottura degli alimenti, dei criteri di scelta degli ingredienti e della normativa su analisi dei rischi e controllo dei punti critici.
- Creatività e passione nella presentazione dei piatti
Il candidato dovrà esprimere buone capacità relazionali, inclinazione all'ascolto e predisposizione per il lavoro in team.
PRE-REQUISITI:
- Studi nel settore alberghiero
- Possesso dell'Haccp in corso di validità
- Attenzione e cura ai dettagli
LUOGO DI LAVORO: Naturasì Conegliano, Via San Giuseppe 38/P
ORARIO DI LAVORO: Full time