Cerchiamo da subito cuoco capo partita ai primi o ai secondi, con esperienza, per hotel 3 stelle ad Andalo per la stagione invernale fino a metà marzo (approssimativamente), con possibilità di continuità per la stagione estiva. La persona che cerchiamo lavorerà in un team diretto dallo Chef. Capacità di gestione su entrambe le partite, primi e secondi, mantenere standard igienici e di sicurezza alimentare, preparare e organizzare la postazione di lavoro. - Comprovata esperienza nel ruolo di cuoco capo partita. - Conoscenza della normativa igienico-sanitaria e delle procedure di sicurezza alimentare. - Gradita la conoscenza della cucina trentina. Vitto ed alloggio in stanza singola in hotel in stanza. Si prega di inviare CV aggiornato. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 2 mesi Retribuzione: a partire da €2.200,00 al mese Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turni Esperienza: - cuoco/aiuto cuoco: 3 anni (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 21/01/2025