Ali Spa, Agenzia per il Lavoro – Filiale di La Spezia e CarraraPer realtà ristorativa e cocktail bar di alto livello situata nel centro di La Spezia, ricerchiamo un/una:BARMAN / BARLADYIl locale si distingue per un concept contemporaneo che unisce cucina ricercata e mixology di qualità, con grande attenzione all'esperienza del cliente e alla cura dei dettagli.Responsabilità principali
Gestione autonoma della postazione barPreparazione di cocktail classici e signature con tecnica e precisioneInterazione con la clientela, offrendo un servizio curato, professionale e coinvolgenteGestione delle richieste personalizzate e consulenza nella scelta delle bevandeOrganizzazione e pulizia della postazione di lavoroMonitoraggio scorte e supporto nella gestione del magazzinoCollaborazione con sala e cucina per garantire un servizio fluido e coerente
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa nel ruolo in cocktail bar o ristoranti di medio/alto livelloOttima conoscenza delle tecniche di miscelazione e dei principali distillatiCapacità di lavorare in autonomia e in contesti dinamiciForte orientamento al cliente e cura dell'ospitalitàPrecisione, ordine e attenzione ai dettagliAttitudine al lavoro di squadraConoscenza base della lingua inglese (preferibile)
Completano il profilo
Passione per la mixology contemporaneaInteresse per la ricerca sugli ingredienti e sulle nuove tendenzeCapacità di gestire il servizio con eleganza e naturalezza
Si offre
Inserimento in contesto dinamico e di qualitàOpportunità di crescita professionaleContratto e retribuzione commisurati all'esperienzaLavoro su turni, prevalentemente serali
Sede di lavoro: La Spezia (centro)Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.#J-18808-Ljbffr