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Addetto/a al banco macelleria (battipaglia)

Battipaglia
Gi Group
Macellaio
Pubblicato il Pubblicato 22h fa
Descrizione

Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane
RICERCA
per azienda del settore GDO alimentare con punti vendita diffusi capillarmente sul territorio campano
UN ADDETTO/ADDETTA AL BANCO MACELLERIA
La risorsa seziona le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, provvede alla salatura delle parti, sceglie e prepara le parti per la produzione degli impasti per gli insaccati. Nello specifico si occuperà di:
frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura, pesatura carni, preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti;
rifornimento banchi;
realizzazione di preparati pronti a cuocere (spiedini, involtini, polpette, hamburger);
ricevimento e controllo merci, gestione del punto vendita, presentazione prodotti, merchandising.
**Requisiti**:
pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare;
possesso dell’attestato per alimentarista di II livello (HACCP);
utilizzo della pistola per inventario e prezzatura prodotti;
utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici;
abilità nelle tecniche di disosso della carne;
conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni;
conoscenza delle norme igieniche e sanitarie.
**Competenze Trasversali**:
orientamento al cliente;
flessibilità e capacità organizzativa;
precisione.
Si offre tempo determinato in somministrazione con possibilità di proroga.
**Sede di lavoro**: Battipaglia (SA)
Facciamo parte di Gi Group Holding, la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
**I valori che ci contraddistinguono**: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

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