Descrizione dell'azienda Immerso nel cuore della Toscana, Il Bottaccio Art Hotel R&C è un rifugio di eleganza e serenità, situato all'interno di un magnifico mulino ad acqua restaurato del XVIII secolo. Questo esclusivo rifugio offre un'atmosfera raffinata e intima, dove storia, arte e ospitalità si fondono perfettamente per creare un'esperienza indimenticabile. Con sole otto spaziose e magnificamente progettate suite, Il Bottaccio garantisce il massimo livello di privacy e comfort. Ogni suite è un capolavoro, adornato con opere d'arte curate, mobili antichi e dettagli su misura che riflettono l'eredità e l'anima artistica della proprietà. L'atmosfera calda, unita ai moderni comfort, crea il perfetto equilibrio tra tradizione e lusso contemporaneo. Oltre ai suoi interni mozzafiato, Il Bottaccio è un santuario per i sensi. Il suo ristorante gourmet celebra i sapori toscani con un tocco raffinato, offrendo un viaggio culinario che delizia anche i palati più esigenti. La spa, ispirata al benessere olistico, offre una tranquilla fuga per il relax e il rinnovamento. Circondato da giardini lussureggianti e dalla bellezza senza tempo della Toscana, Il Bottaccio è più di un semplice hotel: è un rifugio esclusivo dove il lusso incontra l'arte, e ogni soggiorno diventa un ricordo prezioso. Descrizione del lavoro All’interno del Ristorante Il Bottaccio: - gestire la mise en place - accogliere la clientela - sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine - supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure HACCP Restaurant Il Bottaccio: - manage the mise en place - welcome guests - clean and maintain the order - support the Chef de Rang in the operational management of the hall service, in compliance with the standards, production procedures and HACCP standards in force Qualifiche - Ottima conoscenza dell’italiano e buona conoscenza di inglese - Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5* - Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione - Excellent knowledge of Italian, good knowledge of English - at least one year of experience gained in 4*/5* hotels - Completes the profile: organizational skills, communication, customer orientation and collaboration Informazioni aggiuntive Contratto a tempo determinato (Aprile - Settembre 2025 rinnovabile) - CCNL Turismo - Disponibilità full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo - NO Vitto e alloggio - Formazione interna sia a livello gestionale che di protocolli operativi - Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti - Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux - Fixed-term contract (April - September 2025 renewable) - CCNL Tourism - Full time availability from Monday to Sunday with one day off - NO Room and board - Internal training both at management level and operational protocols - Specific training for Relais & Chateaux evaluation criteria and main regulations in force - HR Relais & Chateaux circuit insertion plan