*Sede:**\nConference Centre Porto Cervo – Cucina di Produzione & Nikki Beach Cocktail Club, Porto Cervo\n*Periodo di lavoro:**\nMaggio – Settembre\n*Orari Disponibili**Turno diurno: 11:00 – 19:00 (Cucina di Produzione, Costa Smeralda)Turno serale: 18:00 – 01:00 (Cocktail Club, Porto Cervo) Contratto: CCNL Turismo – C3 (con straordinari e bonus) Benefit: Alloggio condiviso e pasto fornito durante il turno*Il Ruolo**\nCerchiamo Aiuto Cuoco da inserire nei nostri diversi punti operativi, a supporto della cucina espressa e della cucina di produzione centralizzata. L’inserimento verrà valutato in base all’esperienza e alle attitudini del candidato.\n*Responsabilità principali**Preparazione e lavorazione delle materie primeSupporto nelle linee di servizio o nelle attività di produzionePreparazioni base: tagli, salse, fondi, porzionature, mise en placeGestione corretta della conservazione alimentiRispetto delle normative HACCPCura, ordine e pulizia della postazione*Requisiti**Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti stagionali o strutturatiConoscenza delle tecniche base di cucinaCapacità di lavorare in team e sotto pressioneFlessibilità oraria (turnazioni diurni o serali, weekend, festivi)Professionalità, affidabilità e attenzione agli standard qualitativi*Cosa Offriamo**Ambiente giovane e internazionaleAlloggio condiviso e un pasto al giornoOpportunità di crescita professionale