Gi Group S.p.A. sta cercando un Restaurant Manager per un ristorante stellato a Firenze. Il candidato ideale deve avere solida esperienza in ristoranti di alta cucina, ottima conoscenza del vino e comprovate capacità di leadership. Sarà responsabile della gestione del team di sala, supervisione della cantina e monitoraggio delle prestazioni utilizzando Excel. Offriamo contratto a tempo indeterminato con possibilità di alloggio per il primo anno.
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