ANNUNCIO: Cercasi Chef di Cucina Italiana Posizione: Chef di Cucina Italiana Luogo di lavoro: Vich, Canton Vaud (Svizzera) Tipo di contratto: Tempo indeterminato Disponibilit : Immediata Ristorante: https://zialuci.ch Siamo alla ricerca di uno Chef esperto in cucina italiana tradizionale e contemporanea, capace di guidare la cucina con professionalit, creativit e attenzione alla qualit delle materie prime. Responsabilit principali • Preparazione di piatti italiani autentici e curati. • Gestione completa della cucina: ordini, food cost, organizzazione e coordinamento del team. • Mantenimento degli standard igienico-sanitari secondo le norme HACCP. • Collaborazione con la direzione per la creazione e l’aggiornamento del menu. Requisiti • Esperienza comprovata come Chef o Sous Chef di cucina italiana. • Ottima conoscenza delle tecniche culinarie italiane. • Capacit di gestione autonoma della cucina e del personale. • Creativit, leadership e attenzione ai dettagli. • Conoscenza della lingua francese (almeno base). Offriamo • Contratto a tempo indeterminato. • Ambiente di lavoro professionale e dinamico. • Possibilit di crescita e valorizzazione delle proprie idee culinarie. • Retribuzione commisurata all’esperienza. Come candidarsi Inviare CV aggiornato e, se disponibile, portfolio fotografico dei piatti a: lgogliormella@yahoo.it Oggetto: Candidatura Chef di Cucina Italiana – Vich ? La selezione per la posizione è attualmente in corso. Verr data priorit ai candidati disponibili a iniziare il 15 dicembre. Grazie per l’interesse.