Pubblicato il 17 giugno
Mansioni della posizione
Etjca S.p.a. Etjca Group S.p.A., ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione veloce un/una: CHEF DI SUSHI La risorsa si occuperà di: - Preparazione e lavorazione di sushi, sashimi e altre specialità della cucina giapponese; - Corretta conservazione e trattamento delle materie prime alimentari; - Mantenimento degli standard qualitativi e di presentazione dei prodotti; - Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro. Requisiti richiesti: - Esperienza anche minima nella preparazione del sushi; - Buona manualità e precisione nelle lavorazioni; - Conoscenza delle corrette procedure di trattamento e conservazione degli alimenti; - Conoscenza delle normative in materia di salute e sicurezza sul lavoro; - Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi; - Essere automuniti. Si offre: - Contratto iniziale di 1 mese con finalità di assunzione stabile; - Formazione - Inquadramento al 5° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi - Possibilità di retribuzione commisurata all'esperienza e alla seniority maturata; - Orario di lavoro: tempo pieno su turni. Sede di lavoro: aeroporto di Malpensa Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
