Descrizione dell'azienda Alpen Suite Hotel è una struttura esclusiva che abbina lusso e comfort per creare esperienze di benessere memorabili. Con 28 suite eleganti e spaziose, lhotel offre unospitalità raffinata grazie a un team di 30 collaboratori professionali. La cucina, ispirata alla tradizione trentina e alla creatività, è un fiore all’occhiello dell’hotel. Gli ospiti possono anche usufruire della spa Alpen Beauty per il relax e il benessere personale, oltre all’area Alpen Wellness per momenti di puro relax.
Descrizione del ruolo Stiamo cercando un Pasticcere per entrare a far parte del nostro team presso Alpen Suite Hotel, con sede di lavoro a Madonna di Campiglio. Questo ruolo a tempo completo prevede la preparazione quotidiana di dolci deccellenza, seguendo ricette classiche e introducendo spunti creativi personalizzati. Sarai responsabile della qualità e della presentazione dei dessert, nonché della gestione degli ingredienti per garantire una cucina sempre all’altezza delle aspettative. Collaborerai inoltre con il team di cucina per mantenere alti gli standard del servizio gastronomico dell’hotel.
Qualifiche
- Il candidato deve possedere competenze in panetteria e preparazione degli alimenti, con attenzione ai dettagli e agli standard di qualità.
- Conoscenze avanzate in panificazione e pasticceria per la creazione di dolci e dessert raffinati.
- Abilità culinarie e di cottura per offrire un’esperienza unica agli ospiti, combinando creatività e tradizione.
- Esperienza nel settore culinario è considerata un plus, insieme a capacità organizzative, precisione e attitudine al lavoro di squadra.
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