Capo Partita Per Relais Toscano In Val D'Orcia
Luogo di lavoro: Castiglione D'Orcia
Descrizione
"Relais Osteria dell'Orcia" a Castiglione d'Orcia (SI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.
Il ristorante La Vecchia Posta propone piatti tipici toscani abbinati a vini DOCG del territorio:
pasta fresca artigianale, carni selezionate e ricette preparate con ortaggi dell'orto e materie prime provenienti da produttori locali accuratamente selezionati.
Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.
Il ristorante rimane chiuso da inizio dicembre al 27/28 dicembre:
a Natale non si lavora.
Contratto
Contratto a tempo determinato da metà marzo a fine settembre con possibilità di rinnovo.
Offerti vitto e alloggio :
stanza condivisa in un appartamento nel centro storico di Castiglione d'Orcia, a 4 km del relais. Necessario essere automuniti o motomuniti.
Impegno full time con turni unici (8-14, 15-21 o ), un giorno di riposo.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà € netti.
Cosa offre l'azienda
* Pasti inclusi per lo staff
* Alloggio
Competenze necessarie
* Autonomia gestione della posizione
* Gestione comande della cucina
* Cucina di carne
* Piatti freddi
* Primi piatti
* Secondi piatti
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Castiglione D'Orcia