- Tempo pieno
- Pubblicato 16 ore fa
Il Gruppo Antinori ci ha incaricato di ricercare due figure di
Capo Partita
rispettivamente per i Ristoranti di proprietà Fonte dei Medici (Chianti Fiorentino) e Guado al Tasso (Bolgheri).
Le Risorse avranno la responsabilità della preparazione e della cottura dei piatti in conformità agli standard stabiliti, collaborando con gli altri membri del Team nel rispetto delle norme igienico sanitario e in un'ottica di piena soddisfazione del Cliente.
Si richiede:
- Esperienza pregressa nel ruolo e nelle funzioni, maturata nella Ristorazione di alto livello
- Capacità comprovate sia nella cucina tradizionale che innovativa
- Precisione, motivazione, attenzione ai dettagli, senso estetico e buona attitudine al lavoro di squadra
Si offre la possibilità di crescere all'interno di contesti di assoluta eccellenza e di esprimere al meglio il proprio talento.
Retribuzione e inquadramento commisurati all'esperienza.
Sedi di lavoro: Barberino Tavarnelle (FI) e Bolgheri (LI)
Allega il tuo Curriculum Max file 2Mb, formati accettati .pdf .txt .rtf .jpg .docx
Ho letto e accetto
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