Chef di Ristorazione
Noi stiamo cercando un professionista con esperienza consolidata che sia in grado di gestire una brigata numerosa e motivata.
Ruoli richiesti:
- Istanza completa o parziale.
- L'esperienza è riconosciuta per la sua ospitalità d'eccellenza e attenzione alla sostenibilità.
Azioni richieste:
- Gestisci un reparto ristorativo ampio, coordinare con competenza le diverse squadre del settore.
- Sviluppa menu coerenti ed esaustivi nella propria cucina espressiva.
Inoltre si cerchino anche alcune delle seguenti abilità/capacità:
nelle tratte gastronomiche interne al Resort.
anche a disposizione della Direzione Internazionale.