Da Luxe Talent, società di consulenza internazionale di reclutamento e formazione specializzata in moda, lusso, retail e FMCG, stiamo cercando la figura di Chef de Partie per una realtà nel settore hospitality di lusso a Como. Questa è un’opportunità unica per entrare a far parte di un team altamente qualificato in un ambiente raffinato e dinamico.
DESCRIZIONE DELLA POSIZIONE
* Preparazione quotidiana dei piatti
* Gestione delle risorse
* Garantire il rispetto delle ricette e degli standard di presentazione
* Curare la pulizia e l'organizzazione della propria sezione
* Assicurare il rispetto delle norme HACCP e di sicurezza alimentare
* Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio fluido e puntuale
* Segnalare eventuali necessità di approvvigionamento o anomalie nei prodotti
REQUISITI
* Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1 anno in contesti strutturati o di alta qualità
* Ottima conoscenza delle tecniche di base di cucina (cotture, preparazioni, impiattamento)
* Capacità di lavorare in team
* Attenzione ai dettagli, ordine e puntualità
* Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale
* Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
* Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni e nei weekend
Cosa offre l'azienda:
* Opportunità di lavorare in una realtà esclusiva e di alto livello.
* Ambiente di lavoro stimolante con un team di professionisti del settore.
* Alloggio incluso per la durata della stagione.
* Crescita professionale all’interno di un contesto di lusso.
* attività di team bulding
Se sei un giovane talento con voglia di metterti in gioco e crescere in un ambiente di prestigio, inviaci il tuo CV!
In Luxe Talent vogliamo aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi, per questo ti offriamo le più interessanti opportunità di lavoro nel mercato della moda, del retail, del lusso e del FMCG. Seguiteci sui nostri social network per essere sempre aggiornati su tutte le nostre novità. Luxe Talent su LinkedIn o Instagram.