PFLOW Milano – storico cocktail bar bistrot nel cuore delle Cinque Vie – cerca un/una Sous Chef per la nuova brigata della sede in Piazza Borromeo. /ppbr/ppSiamo alla ricerca di un profilo motivato, con esperienza nella ristorazione, da inserire in una cucina dinamica e attenta alla qualità. /ppbr/ppCosa farai: /pp– Lavoro esecutivo in cucina insieme alla brigata /pp– Supporto allo Chef Esecutivo nella gestione operativa /pp– Controllo qualità, ordini e food cost /pp– Formazione del team e rispetto degli standard HACCP /ppbr/ppRequisiti: /pp– Esperienza pregressa nel ruolo o in cucine strutturate /pp– Passione, precisione e capacità di leadership /pp– Ottime doti organizzative e spirito di squadra /ppbr/ppOffriamo un ambiente stimolante, con possibilità di crescita e valorizzazione del talento. /ppbr/pulli Invia il tuo CV a: /li /ul