Manpower, societ specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un Barman per conto di un prestigioso locale di alta gamma situato nel centro di Milano.
La struttura, rinomata per l’eccellenza della sua proposta gastronomica e per l’ambiente elegante e internazionale, desidera inserire nel proprio team un professionista appassionato, preciso e con una solida conoscenza della mixology classica e contemporanea.
Profilo ricercato
Il candidato ideale ha maturato una significativa esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti di fascia alta, ed è in grado di gestire in autonomia la postazione bar, garantendo un servizio di alto livello e un’attenzione costante alla qualit e alla presentazione dei drink.
Principali responsabilit
Preparazione di cocktail classici e signature.
Cura della mise en place e gestione autonoma della postazione bar.
Selezione e utilizzo di materie prime di alta qualit.
Collaborazione con il team di sala e cucina per un servizio coordinato.
Contributo alla definizione della drink list e delle proposte stagionali.
Sede di lavoro
Milano centro
Contesto esclusivo, moderno e con clientela internazionale.
Orario di lavoro
Contratto full-time 40 ore
Lavoro su turni, diviso in TURNI CONTINUATI
Turno serale/notturno previsto solo dal mercoledì al sabato
Due giorni di riposo settimanali vetrinabakeca