CUOCO CAPO PARTITA - Milano Luogo di lavoro: MilanoADHR Group - Filiale di Milano cerca, per una prestigiosa catena di hotel di lusso, un/a: CUOCO CAPO PARTITA La risorsa selezionata sara' responsabile di: Gestire la preparazione e la cottura dei piatti secondo le ricette e gli standard di qualita' della cucina; Controllare la qualita' delle materie prime e dei piatti preparati nella propria area di competenza; Coordinare e supervisionare il lavoro della squadra all’interno della propria partita, collaborando con il resto della brigata per assicurare un servizio efficiente e organizzato. Requisiti richiesti: Solida conoscenza delle tecniche di cucina e delle normative igienico-sanitarie; Pregressa esperienza nel ruolo di capo partita o simile; Capacita' di leadership, precisione e attenzione ai dettagli; Disponibilita' a lavorare su turni, compresi weekend e festivi. Sede di lavoro: Milano ovestOrario di lavoro: Full time su turni, dalle 05:30 alle 14:00 - dalle 14:00 alle 23 dal lunedi' alla domenica. Si offre iniziale inserimento a tempo determinato con finalita' di inserimento indeterminato. Le ricerche sono rivolte a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi delle L.903/77 e L.125/91. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy sul sito di Adhr Group ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). ADHR GROUP – Agenzia per il lavoro S.p.a. Iscr. Albo Agenzie per il Lavoro Sez. I – Aut. Min. prot.n.13/I/0013269. Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/cuoco-capo-partita-milano-milano/18002571.html