Job Details
* Job Number: 26064481
* Job Category: Food and Beverage & Culinary
* Location: Via Regina 41, Cadenabbia di Griante, Como, Italy, 22011
* Schedule: Full Time
* Located Remotely: N
* Position Type: Non-Management
Responsibilities
* Prepara le bevande per i clienti secondo ricette specifiche utilizzando sistemi di misurazione.
* Aprire e servire bottiglie di vino/champagne.
* Allestire e mantenere la pulizia e l’ordine del bar, della postazione bar, dei tavoli e degli altri strumenti.
* Preparare guarnizioni fresche per i drink.
* Rifornire ghiaccio, bicchieri e materiali di consumo.
* Trasportare le forniture nell’area di allestimento del bar.
* Lavare i bicchieri sporchi.
* Rimuovere stoviglie e utensili usati dal bancone e dai tavoli e riporli nelle aree designate.
* Anticipare e comunicare le necessità di rifornimento.
* Gestire tutte le modalità di pagamento.
* Contare il fondo cassa a fine turno, compilare i report di cassa previsti, risolvere eventuali discrepanze, consegnare le ricevute e mettere in sicurezza il denaro.
* Mettere in sicurezza liquori, birre, vini, frigoriferi, armadietti e aree di stoccaggio.
* Completare le attività di chiusura.
* Seguire tutte le politiche e le procedure aziendali in materia di sicurezza; segnalare incidenti, infortuni e condizioni di lavoro non sicure al responsabile e completare la formazione e le certificazioni richieste.
* Assicurarsi che l’uniforme e l’aspetto personale siano curati e professionali, mantenere la riservatezza delle informazioni aziendali e proteggere i beni dell’azienda.
* Accogliere e riconoscere tutti i clienti secondo gli standard aziendali, anticipare e soddisfare le loro esigenze e ringraziarli con sincera attenzione.
* Comunicare con un linguaggio chiaro e professionale.
* Sviluppare e mantenere relazioni di lavoro positive, collaborare con il team per il raggiungimento degli obiettivi comuni e ascoltare e rispondere in modo appropriato alle esigenze degli altri dipendenti.
* Garantire il rispetto degli standard di qualità.
* Svolgere altri compiti ragionevoli richiesti dai supervisori.
Qualifications
* Il diploma di scuola superiore o equivalente (G.E.D.).
* Almeno 1 anno di esperienza in ruolo analogo.
Equal Employment Opportunity
In Marriott International, siamo impegnati a essere un datore di lavoro che offre pari opportunità, accogliendo tutti e garantendo accesso alle opportunità. Promuoviamo attivamente un ambiente in cui i background unici dei nostri collaboratori sono valorizzati e celebrati. La nostra più grande forza risiede nella ricca combinazione di culture, talenti ed esperienze dei nostri dipendenti. Siamo impegnati a non discriminare su alcuna base protetta, inclusi disabilità, status di veterano o qualsiasi altro criterio previsto dalla legge applicabile.
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