Pubblicato il 5 febbraio
Mansioni della posizione
Un importante gruppo commerciale operante nel settore GDO (Grande Distribuzione) e a capo di una ramificata catena di **Supermercati** cerca un **Macellaio** esperto da collocare in qualità di **Addetto al Banco Carni** presso uno dei propri punti vendita sito a **Imola**, in provincia di Bologna. **Posizione**:
Il contratto iniziale sarà a tempo determinato della durata di 3 mesi, con possibilità di proroga. L’impegno richiesto è full time su turni distribuiti dal lunedì alla domenica, con giorno di riposo infrasettimanale. **Mansioni principali**: - Controllare sempre le condizioni delle scorte alimentari e assicurarsi che i prodotti destinati alla vendita siano sempre della migliore qualità
- Lavorare la carne usando utensili e macchinari specifici
- Preparare i tagli e altri prodotti a base di carne
- Curare l’esposizione nel banco macelleria assicurandosi che questo sia sempre tarato sulla temperatura ideale
- Gestire la vendita porzionando, pesando e confezionando i tagli secondo le richieste dei clienti
- Curare la pulizia della propria postazione, delle attrezzature e dei piani d’appoggio nel rispetto delle norme HACCP **Requisiti**: - Esperienza pregressa nella vendita di carne e prodotti derivati maturata presso esercizi GDO o altri banchi macelleria
- Conoscenza delle normative HACCP regolanti il trattamento, la conservazione e la vendita di prodotti alimentari
- Buona manualità e capacità di utilizzo in sicurezza della coltelleria e degli altri strumenti e attrezzature del mestiere
- Resistenza e forza física adeguate al ruolo
- Approccio sempre cordiale e disponibile con la clientela
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turnazioni alterni
- Essere in grado di prendere servizio nell’immediato in caso di assunzione **Altre informazioni**:
**Riepilogo**: - Cercasi Macellaio
- Posizione: Addetto al banco Macelleria
- Luogo di Lavoro: Supermercato
- Sede: Imola (BO)
- Contratto: CCNL Commercio Confcommercio a Tempo Determinato di 3 mesi con possibilità di proroga
- Orari di lavoro: Full time - 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo Puoi caricare il tuo curriculum direttamente dal tuo computer o smartphone in pochi istanti. Sarai immediatamente incluso nel nostro database e le tue possibilità di trovare lavoro aumenteranno significativamente. La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. YWW
