Offriamo il ruolo di PASTICCERE/A per la stagione estiva presso la struttura Blu Senales Active & Family Resort, Val Senales (BZ).
Continui a leggere per scoprire di cosa avrà bisogno per avere successo in questa posizione, incluse competenze, qualifiche ed esperienza.
Responsabilità:
*
* Gestire il reparto Pasticceria
* Creare dolci in armonia con la proposta gastronomica dello Chef, con il menù e il territorio, garantendo gli standard di qualità e curandone la presentazione.
E' la posizione adatta a te se hai
*
* Esperienza consolidata nel ruolo di pasticcere/a in alberghi 4 stelle
* Ottima conoscenza di tutti i tipi di pasticceria (pasticceria del buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio etc.)
* Ottima conoscenza delle materie prime ed attenzione alla presentazione
* Buona conoscenza delle normative HACCP
* Buona conoscenza dell'arte bianca in generale
Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team. xjrgpwk
Ti offriamo
*
* Contratto di lavoro full time con possibilità di inizio dalla stagione estiva e di continuità anche durante la successiva stagione invernale
* Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
* Team di lavoro formato e strutturato
* Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
* Interessante pacchetto welfare
* Vitto e alloggio
Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e sulla valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere.
#J-18808-Ljbffr