Mansioni principali
La risorsa selezionata si occuperà di:
- Supporto nella preparazione delle pietanze secondo ricettari e procedure interne.
- Pulizia, taglio e porzionamento delle materie prime.
- Attività di cottura e pre-cottura sotto supervisione dello Chef o del Responsabile di cucina.
- Confezionamento pasti e predisposizione dei contenitori per il trasporto verso le mense servite.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia dei locali, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP.
- Controllo delle scorte e supporto nelle operazioni di stoccaggio alimenti.
Si offre
- Contratto full time secondo CCNL di riferimento in somministrazione iniziale
- Ambiente di lavoro strutturato e dinamico.