Hai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero?
TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d'arte, è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita - Demi chef per la struttura TH COSTA REI - Free Beach Resorts (SU).
Per tale motivo faremo un Recruiting Day in presenza nella nostra struttura - Via Ichnusa, 25, ***** Costa Rei SU LUNEDI' 23 FEBBRAIO MARTEDI' 24 FEBBRAIO MERCOLEDI' 25 FEBBRAIO Iscriviti per poter effettuare un colloquio in presenza, verrai contattato/a per fissare appuntamento.
/ / Cosa farai?
Ti occuperai di: Adottare comportamenti igienici corretti, rispettando le normative igienico-sanitarie e le procedure di lavorazione.
Garantire la qualità delle materie prime utilizzate, curando ogni dettaglio.
Coordinare il lavoro dei membri della brigata di cucina, mantenendo un ambiente di collaborazione e rispetto.
Contribuire con lo Chef alla promozione e all'innovazione dei piatti, delle tecniche culinarie e delle attrezzature.
Chi cerchiamo?
Un/a professionista con: Ottima conoscenza delle materie prime e delle tecniche di preparazione tradizionali e moderne.
Capacità di controllare le cotture e i metodi di preparazione.
Passione per la cucina e per il proprio lavoro, con un forte spirito di squadra.
Buone capacità organizzative, relazionali e di ascolto.
Cura della persona e predisposizione al cambiamento.
Esperienza pregressa in ruoli simili in strutture alberghiere di livello 4/5 stelle o in contesti di villaggistica.
Conoscenza delle moderne tecniche di cottura (ad esempio, cook and chill) o esperienza in banqueting.
Diploma di scuola alberghiera.
Cosa ti offriamo?
Contratto stagionale con possibilità di crescita professionale.
Servizio di lavanderia gratuito per le divise Servizi alberghieri inclusi o scontati Divisa da lavoro e un atmosfera che valorizza il tuo talento Scontistiche soggiorni su tutto TH Group per dipendenti e familiari Non aspettare oltre!
Invia la tua candidatura e diventa parte della squadra TH Resorts!
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sk=about Instagram: / Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.
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