Profilo Adecco Italia SpA, filiale di Mestre, ricerca per azienda cliente operatori di ristorazione per nuova apertura del punto vendita presso centro commerciale Le Porte di Mestre.
Responsabilita Loperatore di Ristorazione, rispondendo gerarchicamente allo Store Manager e funzionalmente allAssistente allo Store Manager e colui/ colei che realizza allinterno di ogni ristorante tutte le attivita produttive, quelle accessorie, si occupa del servizio di sala, di cassa, del riassetto del locale e dello stoccaggio merci.
Nello specifico, durante turno si muove sulle seguenti postazioni: cottura e farcitura delle tigelle; cottura dei primi; preparazione insalate; gnocco fritto; servizio di sala; cassa; caffetteria; riassetto del locale; preparazioni; ricezione/stoccaggio merci; apertura/chiusura banchi.
Lavora 6 giorni su 7, su turnazioni part- time, con un giorno di riposo settimanale.
Skill e Professionalita Il profilo ideale ha conseguito un diploma/qualifica di tecnico dei servizi ristorativi, ha maturato un paio danni di esperienza nella ristorazione, possibilmente organizzata o in alternativa nel retail/GDO Buone doti relazionali, orientamento al cliente, capacita di lavorare in team, problem solving, interesse per il cibo, dinamicita, tolleranza allo stress.
Conoscenza delle materie prime e delle modalita di conservazione (HACCP), conoscenza dei principali strumenti legati alle preparazioni ed alla produzione e conoscenza delle ricette e delle grammature.
I candidati, nel rispetto del D.lgs.
, D.lgs e D.lgs, sono invitati a leggere linformativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ).
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Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.-SG del ).