Old Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il Ristorante di Legnago siamo alla ricerca di 1 VICE DIRETTORE DI RISTORANTE. PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO VICE DIRETTORE DI RISTORANTE: - Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto; - Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina; - Supervisionare la squadra; - Attenzione massima al cliente; - Affiancare il Direttore nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita REQUISITI: - Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di sala maturata preferibilmente nel settore Ristorazione Commerciale - Proattività ed energia - Passione per il lavoro di squadra - Cura della crescita del team e delle singole persone INQUADRAMENTO E BENEFIT: - Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto - Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi; - Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola, prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione; - Vitto e alloggio a carico dell’azienda, per il periodo di formazione nel locale scuola; - Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate Il processo di selezione prevede tre step: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli. Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro. Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.